会員さんとの面談でホテルガーデンパレスに行ったら、
岩手・奥州フェアということで南部鉄器の鉄瓶や風鈴が展示されてました。
岩手は盛岡と北上が南部鉄器で有名です。
むかし、盛岡の南部鉄器工場・岩鋳さんによく行った事を思い出しました。どんなに暑くても長袖の作業服を着て真っ赤に溶けた鉄を型に流し込んでました。正に伝統工芸です。
鉄瓶でお湯を沸かすと鉄分が少しずつ溶けて体にいいと聞きました。さすがに鉄瓶は使えませんが、何度か行く中ですき焼き鍋や風鈴を買ってきました。すき焼き鍋は何十年経った今も大事に使ってます。
多少値が張ってもいいものを長く使えば結果として安上がり、SDGsにも叶ってると思います。
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